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Nome vino

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Vitigno

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Annata

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Magnum

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Alto Adige Rubatsch 2016

Manincor

28,34 €
Tasse incluse
Quantità
disponibile

Cod.:
1177
Nazione:
Italia
Regione:
Trentino-Alto Adige
Vitigni:
Lagrein 100%
Capacità:
75 cl
Grado alcolico:
13.5%
Bottiglia:
Borgognotta
Zona:
Terlano (BZ)
Tipologia:
Rosso Doc
Scheda produttore:
Manincor
Scheda tecnica:
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Una delle più "croccanti" interpretazioni di Lagrein altoatesino. Colore da manuale rosso rubino impenetrabile con intense venature di porpora. La saturazione cromatica anticipa quella olfattiva: profumi molto concentrati di mirtilli e more e ciliegie nere; contesto rinfrescato dagli innesti di liquirizia e oli essenziali di rosmarino e lavanda. Tannini importanti e setosi si innestano a tenerla su nella massa glicerica, morbida, fruttata e vellutata. Sarà un'ottimo abbinamendo sull'agnello al forno ma anche su maiale ripieno con mele e castagne. Due terzi delle uve per questo Lagrein provengono dalla vigna "Rubatsch" a Terlano, da cui il vino prende anche il nome, l'altro terzo dal podere "Seehof" nei pressi del Lago di Caldaro. Rubatsch è una collina esposta verso sud-ovest e posta a 250 metri sul livello del mare, con terreno sabbioso formato da detriti morenici di porfido. Seehof, con esposizione verso sud-est, vista sul lago, alla stessa altitudine del "Rubatsch", presenta generosi terreni sabbiosi/argillosi nei quali si mescolano detriti calcarei e depositi morenici. Rubatsch porta finezza ed eleganza, Seehof dà struttura e potenza.

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